5x lekkere tips Sevilla, Spanje

Wat doe je in 24 uur in Sevilla? Check mijn 5x Sevilla tips voor de lekkerste restaurants met healthy food en een sfeervol boetiekhotel in het centrum van deze fraaie stad. Ook fijn is het Parque de María Luisa. 5x Sevilla tips!

5x Sevilla tips

1. Parque de María Luisa

Om verkoeling te vinden op een warme zomerdag (en het kan hier heel warm worden: eind juni is het al bijna 40 graden!) is het heerlijk om de mooie parken op te zoeken. Bezoek zeker ook Plaza d’Espanya met het voor ons bekende Delfts Blauw.

Het prachtig aangelegde Parque de María Luisa is weelderig gedecoreerd met fonteinen en bankjes die versierd zijn met kleurrijke azulejos.

2. Biologisch en vegetarisch eten bij Vantana

Bij Restaurant Vantana is alles lekker én puur. Vandaag eet ik lekker vegetarisch: groente in de hoofdrol!

Er is ook keuze voor vis of vlees mogelijk. De vis is duurzaam gevangen en het vlees is van free range dieren die buiten rond hebben gescharreld. Alle granen en groente zijn biologisch.

3. Coq & Roll Market

Midden in deze delicatessenzaak schuif je aan aan de lange houten tafel voor een vers geperst sapje of een smoothie.

Lekkernijen, waaronder veel biologische, zijn hier te koop om ter plekke of onderweg van te genieten.

4. Gezond eten bij Santos

Ten zuiden van de parken, in een buitenwijk, vind je Santos verscholen in een galerij. Hier geen toeristen, wel studenten en werkenden die samen komen voor een gezond ontbijt of eenvoudige lunch.

Met verse sapjes, voor je neus (dus supervers!) bereide salades en bocadillos, belegde broodjes.

5. Boetiekhotel Sacristía de Santa Ana

Met 25 kamers is dit een fijn en knus boetiekhotel. Dichtbij het centrum aan een gezellig plein en toch rustig gelegen. Bij de buren drink je nog even een drankje op het terras, natuurlijk mét tapas.

’s Ochtends staat er bij dit fijne hotel in hartje Sevilla een uitgebreid ontbijtbuffet voor je klaar. Spanjaarden houden van zoet, er is zelfs appeltaart!

Vegan food tour in Sevilla

In Sevilla gaan we op een vegan food tour. Met onze gids bezoeken we een delicatessenwinkel met olijven, een authentiek sherry barretje en natuurlijk worden de mercado’s niet vergeten. Puur! heeft smakelijke tips voor je: van restaurants waar je heerlijk plantaardig eet tot wijn uit Andalusië. Met een handig lijstje vegan tapas, zodat je makkelijk iets lekkers op de menukaart vindt. Gezond en lekker met veel groenten.

Puur! uit eten in Málaga

Wat doe je als je een week in Málaga bent? Natuurlijk wil je lekker culinair eten en drinken. Extra genieten op vakantie, en dat graag gezond, smakelijk én diervriendelijk. In de qua inwonertal vijfde stad van Spanje (met zo’n 600.000 mensen) gingen we op zoek naar vegetarische en vegan restaurants. Ook bezochten we leuke strandtentjes in Pedregalejo en El Palo met lekkere plantaardige gerechten. Lees Puur! uit eten in Málaga.

Ook doen in Andalusië!

• Bezoek een flamenco-show. Dat deden wij in Jerez de la Frontera. Ook in Sevilla kan dat op diverse plaatsen.

• NIET doen in Sevilla! Wat je veel ziet in de straten van Sevilla zijn toros als mascotte voor het stierenvechten. Afgelopen weekend hoorde ik het bericht dat voor het eerst deze eeuw weer een torero is gedood in Spanje. Een terechte vraag die iemand stelde is hoeveel stieren er deze eeuw al op brute wijze zijn gedood?!

• Bezoek de sherry bodega’s in Jerez de la Frontera en leer alle ins en outs over sherry!

Meer Puur! uit eten in Spanje

• 3x biologische wijnhuizen in de Penedès
• Restaurants en meer lekkere tips op Mallorca
• Tips voor SLOW reizen op Menorca
• Agroturismo’s op Ibiza
• De nieuwste reisverhalen lezen? Schrijf je in voor de maandelijkse Puur! nieuwsbrief