Recept dadelballetjes LOFF

Desserts
Naar item

Recept dadelballetjes

Restaurant LOFF in Breda deelt het makkelijke recept van deze overheerlijke dadelballetjes met jou. Of eigenlijk ‘baldadeltjes’, zoals Marion Pluimes, chef-eigenaar van LOFF ze noemt. Dadelballetjes zijn lekker als gezond tussendoortje. Ook een goed idee als afsluiting van je maaltijd met daarbij een kopje koffie of thee!

Ingrediënten

  • 250 g dadels
  • 75 g pecannoten
  • 1 rijstwafel met zout
  • 1 tl kaneelpoeder
  • 2 el kokosrasp

Bereiden

Recept dadelballetjes vegan restaurant loff

  • Ontpit de dadels en hak fijn.
  • Rooster de noten op een laag vuur in een droge pan en hak fijn.
  • Verkruimel de rijstwafel.
  • Meng de dadels, noten, rijstwafel en kaneel.
  • Vorm er balletjes van.
  • Rol ze door de kokosrasp.
  • Ben trots op je spierballen als je er 100 hebt gemaakt.

Natuurlijk kun je deze baldadeltjes ook proeven bij Puur! restaurant LOFF Breda >>

Vegan koffie dessert

vegan koffie dessert recept

Check ook het vegan koffie dessert >>

Alle lekkere desserts van Puur! chefs >>

Reacties (2)

  • 28 October 2017, 07:01

    Charlotte: “Lekker zeg, ga ik onthouden :D”

  • 20 April 2017, 21:29

    Moniek: “Zijn heeeel lekker bij Loff! ??”