Het College Arnhem
RestaurantRestaurant Het College in Arnhem is helaas gesloten en zal binnenkort worden verwijderd van deze website! Check hier meer Puur! hotspots in Arnhem.
Restaurant Het College is ontstaan vanuit passie voor de Franse keuken en gevoel voor een trendy en stijlvol interieur. Het restaurant is gevestigd in de voormalige muziekschool in hartje Arnhem. In een ver verleden was hier de kweekschool voor de lerarenopleiding. Het was dan ook niet lastig om een naam voor het restaurant te bedenken. Bij Het College wordt betaalbaar no-nonsense eten geserveerd. In een ontspannen sfeer is het er tafelen voor iedereen, voor alle gelegenheden en altijd tegen eerlijke prijzen. Meesterlijk eten noemen ze dat bij Het College.
Groente en kruiden uit eigen tuin
Afhankelijk van het seizoen komt een gedeelte van de groente uit de kas die in de achtertuin staat van het restaurant. Aubergine, courgette, tomaten, pompoen en diverse kruiden worden hier geteeld. Extra puur en super vers.
Behalve lekker vegetarisch of duurzame vis kun je ook kiezen voor een vleesgerecht. Het vlees is van Black Angus runderen, die opgroeien op de Veluwe in een diervriendelijke omgeving, gevoed met 100% plantaardig voer en vrij van hormonen en antibiotica. Het dry aged vlees komt uit eigen droogkast. Voor de opkomst van de koelkast werd dit proces in de stal bij de boer gedaan. Een langzame garing maakt het vlees daarna tot een smaakbeleving die je niet vaak meemaakt.
Cooklab: Proef en breng jouw stem uit
Er worden regelmatig evenementen georganiseerd, zoals Cooklab. Cooklab is een smakelijk proef experiment waarbij je als gast jouw stem uitbrengt op het gerecht wat op de nieuwe kaart zal verschijnen.
Culinair genieten in een ontspannen sfeer
Geen opgeprikte toestanden, maar no-nonsense lekker eten. En of je nu op zoek bent naar een intieme sfeer voor een diner voor twee, of een zakelijke lunch voor een groep, Het College heeft voor elk doel een juiste ruimte.
Zorg voor kwaliteit
Restaurant Het College is gelieerd aan de Zorggroep Kans. Overdag werken er achter de schermen cliënten van de zorggroep mee in de voorbereidingskeuken. Zo biedt Het College (jong-) volwassenen met psychische stoornissen en cliënten met een licht verstandelijke beperking een veilige en uitdagende werkplek, toegespitst op hun eigen mogelijkheden. En daarbij blijft kwaliteit natuurlijk altijd het stokpaardje. Want uiteindelijk bieden ze jou als gast wel een restaurantbeleving van de bovenste plank.
Openingstijden
wo t/m za: 18:00 – 23:00 uur
Duurzame producten
groente en kruiden gedeeltelijk uit eigen kas/tuin, diervriendelijk rundvlees van de Veluwe zonder biologisch keurmerk, duurzame vis, biologisch appelsap en koffie, zorgproject