Fairtrade Week
NieuwsFairtrade Week in 2024
Van 26 oktober t/m 3 november 2024 is het Fairtrade Week. Doe jij mee? Door wat vaker voor Fairtrade producten te kiezen, draag je bij aan een beter bestaan voor boeren en werknemers wereldwijd. Dat kan thuis, onderweg, op je werk én in de horeca. Bij Fairtrade gaat niet alleen de zorg uit naar mensen maar ook naar het milieu. Puur! uit eten steunt deze positieve campagne graag. Lees over de voordelen van de Fairtrade Week en laat je inspireren door lekkere, plantaardige koffie recepten.
Is een aanbieding wel eerlijk voor de boer?
Kortingen, wie kent ze niet? Sla een willekeurige supermarktfolder open en de aanbiedingen lachen je tegemoet. Maar hoe zit dat tijdens de Fairtrade Week? Wie betaalt de korting dan? Als een product in de aanbieding is dan wordt er tijdelijk minder marge op dat product verdiend. Wie welk deel van de korting voor zijn rekening neemt, is een afspraak tussen supermarkten en leveranciers. Deze korting gaat nooit ten koste van de Fairtrade minimumprijs en de Fairtrade premie die aan boerenorganisaties wordt betaald.
Fairtrade koffie
Wanneer je geniet van je kopje Café Intención koffie in de ochtend, kun je er zeker van zijn dat de boeren en arbeiders die daaraan hebben mee geholpen, eerlijk betaald krijgen en goed behandeld zijn. Bij Café Intención staat duurzaamheid voorop. Dit nemen ze ook mee in hun speciale koffie recepten want alle recepten zijn ook nog plantaardig.
Graag delen we deze lekkere, plantaardige koffie recepten met jou die zijn gemaakt met de Fairtrade en biologische koffie van Café Intención. Laat je inspireren door de Granita koffie met vanilleroom en de Affogato.
Plantaardige koffie recepten
Granita koffie met vanilleroom
Deze smaakvolle, verfrissende Granita koffie is de perfecte, zoete afsluiter voor na het sporten of op een zomerse dag. De vanille die in de plantaardige room is verwerkt, zorgt voor een extra smaakbeleving aan het halfbevroren drankje. De munt geeft een frisse touch bij de stevige koffiesmaak.
Affogato recept
Vegan affogato is een heel makkelijk én smakelijk dessert. Met slechts twee ingrediënten: krachtige espresso en lekker plantaardig vanille roomijs. Je maakt ‘m af met jouw favoriete zomervruchten. Wij decoreren de affogato met biologische blauwe bessen en frambozen.
Fairtrade in de horeca
Koffie, thee, exotische vruchten, noten, cacao. Dit is slechts een kleine opsomming eten en drinken dat we wekelijks, zo niet dagelijks tot ons nemen. Ook in de horeca, zoals in restaurants, hotels en cafés. Wat is Fairtrade nu eigenlijk en in welke restaurants vind je deze producten?
Download jouw gratis Puur! e-book
We hebben een Puur! uit eten e-book voor jou gemaakt om je kennis te laten maken met de Puur! levensstijl. Dit houdt vooral in duurzaam, biologisch, plantaardig en gezond eten. We laten je graag zien hoe dit makkelijk kan. Download jouw Puur! uit eten e-book gratis!
In het Puur! e-book vind je ook het recept van de Pink Latte, die je op bovenstaande foto ziet. Deze mooie, biologische vegan koffiespecial maak je met haverdrank, kokosroom en bietensap.