Pink Latte recept Café Intención

Helemaal fan van koffie? Dan heeft Puur! het perfecte verwenmoment voor jou. Deze mooie, biologische vegan koffiespecial maak je met haverdrank, kokosroom en bietensap. Dit laatste geeft de koffie een zoete en aardse smaak. Dit heerlijke Pink Latte recept is van het duurzame koffiemerk Cafe Intención, hun koffie maakt het recept nog lekkerder! Dit recept is ook te vinden in het gratis te downloaden Puur! uit eten e-book.

Wat maakt Café Intención zo speciaal?

Wat is er fijner dan je dag beginnen met een koffie en helemaal als je weet dat deze koffie Fairtrade én biologisch is. Dus terwijl wij hier genieten van ons dagelijkse kopje Café Intención koffie, krijgen boeren en arbeiders die aangesloten zijn bij een Fairtrade organisatie een minimumloon en een vaste premie om zich te ontwikkelen.

Ook bij het maken van koffiespecials staat duurzaamheid centraal. Het recept voor deze Pink Latte is daar een goed voorbeeld van! Deze prachtige koffiespecial wordt namelijk gemaakt met bietensap, kokosroom en haverdrank, allemaal duurzame en veganistische opties die ook nog eens een hele mooie kleur aan de koffiespecial geven.

Ingrediënten Pink Latte

Voor 2 personen

• 40 ml bietensap
• 30 ml kokosroom
• 2 el palmsuiker
• 2 espresso Café Intención Crema Aromatico (60 ml)
• 240 ml barista haverdrank

Pink Latte recept Café Intención

Bereidingstijd 10 minuten

• Meng het bietensap, kokosroom en palmsuiker in een pan en breng aan de kook.
• Laat even afkoelen.
• De siroop is voor 4 Pink Lattes. De helft van de siroop kan worden bewaard voor later, bewaar dit koel.
• Zet de espresso. Verdeel de siroop over de glazen. Schuim de haverdrank op.
• Schenk de opgeschuimde barista haverdrank in het glas. Giet er daarna heel langzaam de espresso bij. De espresso sijpelt zo door de schuimlaag heen en blijft op de laag barista haverdrank liggen. Zo ontstaan mooie laagjes.

Vegan tiramisu

Vegan tiramisu maken is heel gemakkelijk met dit lekkere recept van Café Intención. Zo maak je ’t zelf!

Download jouw gratis Puur! e-book

We hebben een nieuw Puur! uit eten e-book voor jou gemaakt. Het doel van Puur! is om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met de Puur! levensstijl. Dit houdt vooral in duurzaam, biologisch, plantaardig en gezond eten. We laten je graag zien hoe dit makkelijk kan. Download jouw Puur! uit eten e-book gratis!